6П7.5 Т 38 Технология переработки жиров [Текст] : учебник для техникумов / Б. Н. Тютюнников [и др.] ; ред. Б. Н. Тютюнникова. - 3-е перераб. и доп. изд. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 596 с. - (В пер.) : 1 р. 49 к. Рубрики: Техніка Технології переробки Жири Мило Маргарин Гліцерин Миючі засоби Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Тютюнников, Б. Н.; Тютюнников, Б. Н. \ред.\ ДЕТ Свободных экз. нет |