6П7.5 Т 50 Товбин , Исаак Моисеевич. Гидрогенизация жиров [Текст] : учеб. пособие для училищ / Исаак Моисеевич Товбин , Наум Лазаревич Меламуд, Александр Георгиевич Сергеев. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 296 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 292. - Б. ц. Рубрики: Техніка Навчальні видання Виробничі процеси Жири Гідрогенізація Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Меламуд, Наум Лазаревич; Сергеев, Александр Георгиевич ДЕТ Свободных экз. нет |