Поисковый запрос: (<.>S=Переробка овочів<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Б 12
Автор(ы) : Бабичева , Ольга Ивановна, Иванова, Гали Александровна, Немец , Софья Марковна
Заглавие : Технохимический контроль овощесушильного и пищеконцентратного производства
Выходные данные : Б.м., 1967
Колич.характеристики :294 с
Примечания : Библиогр.: с. 288-289
Цена : (В пер.) : 1 р. 11 к.
Предметные рубрики: Техніка
Харчові виробництва
Хімічний контроль
Виробництва
Переробка овочів
Сушіння
Харчові концентрати
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/Г 37
Автор(ы) : Гервазюк , Михайло Макарович, Демидко, Михайло Омелянович
Заглавие : Колгоспно-радгоспні плодоовочепереробні підприємства
Выходные данные : Б.м., 1972
Колич.характеристики :215 с
Примечания : Бібліогр.: с. 213-214
Цена : (В опр.) : 61 к.
Предметные рубрики: Техніка
Підприємства
Переробка овочів
Переробка плодів
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.4/Г 63
Автор(ы) : Гольденберг, Яков Мойсеевич, Фан-Юнг, Александр Федорович
Заглавие : Использование отходов в консервной промышленности
Выходные данные : Б.м., 1971
Колич.характеристики :84 с
Примечания : Библиогр.: с. 78-82
Цена : 38 к.
Предметные рубрики: Техніка
Переробка плодів
Переробка овочів
Відходи
Використання
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/Г 68
Автор(ы) : Гордон, Юлий Исаакович
Заглавие : Производство концентрированных томатопродуктов и томатного сока
Выходные данные : Б.м., 1969
Колич.характеристики :163 с
Примечания : Библиогр.: с. 161-162
Цена : 30 к.
Предметные рубрики: Техніка
Переробка овочів
Помідори
Томатопродукти
Соки
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/Г 74
Автор(ы) : Гоулд У. А.
Заглавие : Производство томатов
: выращивание и переработка
Выходные данные : Б.м., 1979
Колич.характеристики :352 с
Цена : (В пер.) : 2 р.
Предметные рубрики: Техніка
Переробка овочів
Помідори
Продукти харчування
Консерви
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.4/Г 75
Автор(ы) : Градштейн, Яков Симхович, Данюшевский, Габриэль Михайлович
Заглавие : Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства
Выходные данные : Б.м., 1973
Колич.характеристики :144 с
Цена : 49 к.
Предметные рубрики: Техніка
Переробка овочів
Переробка плодів
Консервне виробництво
Ефективність
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/К 70
Автор(ы) : Коршунов, Дмитрий Андреевич
Заглавие : Заготовка плодов и овощей на зиму
: практический советы садоводам и домашним хозяйкам
Выходные данные : Б.м., 1969
Колич.характеристики :48 с
Цена : 9 к.
Предметные рубрики: Техніка
Кулінарія
Переробка овочів
Переробка плодів
Рецепти
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/К 70
Автор(ы) : Коршунов, Дмитрий Андреевич
Заглавие : Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов
: в помощь садоводам и домашним хозяйкам
Выходные данные : Б.м., 1976
Колич.характеристики :65 с
Цена : 16 к.
Предметные рубрики: Техніка
Кулінарія
Переробка овочів
Переробка фруктів
Переробка грибів
Рецепти
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/С 41
Автор(ы) : Ситников, Евгений Дмитриевич
Заглавие : Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей
: учеб. пособие для техникумов
Выходные данные : Б.м., 1977
Колич.характеристики :216 с
Примечания : Библиогр.: с. 214-215
Цена : 49 к.
Предметные рубрики: Техніка
Навчальні видання
Проектування-- дипломне
Заводи
Переробка плодів
Переробка овочів
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/У 74
Автор(ы) : Усатюк, Максим Клементьевич
Заглавие : Переработка овощей на базах
Выходные данные : Б.м., 1974
Колич.характеристики :87 с
Цена : 24 к.
Предметные рубрики: Техніка
Переробка овочів
Квашення
Соління
Сушіння
Найти похожие
|
|
|
Електронний каталог книг
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50