Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Лічільник відвідувань
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Валуйко, Герман Георгиевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
Б 54631
   36
   В 15


    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Технология вина [Текст] : учеб.для вузов по специальности "Технология бродильных производств и виноделия" / Г.Г.Валуйко,В.А.Домарецкий,В.О.Загоруйко. - К. : Центр науч.лит., 2003. - 603 с. - В надзаг.: Нац.ун-т пищевых технологий. - Библиогр.: с.595-596. - ISBN 966-7603-46-6 : (в пер.): 64 грн 26к.
ББК 36.874я73
Рубрики: виноробство

Экземпляры всего: 1
с/х (1)
Свободны: с/х (1)
Найти похожие

2.
   6П8.5
   В 15


    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Биохимия и технология красных вин [Текст] / Герман Георгиевич Валуйко. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 296 с. - Библиогр.: с. 275-296. - (В пер.) : 1 р.
РУБ 6П8.54
Рубрики: Техніка
   Виноробство

   Технології виробництва

   Вино--червоне

   Біохімія


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
   6П8.5
   В 15


    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Виноградные вина [Текст] / Герман Георгиевич Валуйко. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 256 с. - (Современные технологии). - Библиогр.: с. 249-252. - (В пер.) : 1 10 к.
РУБ 6П8.54
Рубрики: Техніка
   Виноробство

   Технологічне обладнання

   Виготовлення

   Вино


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
   6П8.5
   В 15


    Валуйко, Герман Георгиевич.
    Технология столовых вин [Текст] / Герман Георгиевич Валуйко. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 304 с. - Библиогр.: с. 291-302. - (В пер.) : 96 к.
РУБ 6П8.54
Рубрики: Техніка
   Виноробство

   Виробництва

   Вино--столове

   Технологічні процеси

   Обладнання


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)