Б 45315 75.4 Я 64 Яновская, Н. В. Туризм : организация и учет [Текст] / Н. В. Яновская. - 2-е изд., перераб. - Харьков : Фактор, 2000. - 229 с. - (Библиотека "Фактора"). - 7 грн 80к. Рубрики: Туризм Туристична індустрія Гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Экземпляры всего: 1 ЗРФ (1) Свободны: ЗРФ (1) |
Б 57125 65.44 Р 18 Райли, Майкл. Управление персоналом в гостеприимстве [Текст] : учеб. для вузов по специальностям "Упр. персоналом (062100) и сервиса (230000) : [пер. с англ.] / Майкл Райли. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 189,[2] с. : ил. - (Зарубежный учебник). - Парал.тит.л.: англ. - Библиогр.: с.191. - ISBN 5-238-00873-2 : 31 грн 10к. Рубрики: гостинна індустрія Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 59006 65.4 Л 97 Ляпина, Ирина Юрьевна . Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов [Текст] : учеб.для сред.проф.учреждений / И.Ю.Ляпина,Т.Л.Игнатьева,С.В.Безрукова. - М. : Академия, 2004. - 249,[1] с. - (Среднее профессиональное образование.Сервис). - Бблиогр.: с.246-247. - ISBN 5-7695-2050-7 : (в пер.): 41 грн 39к. Рубрики: гостинна індустрія Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 61623 65.42 С 42 Скараманга, Витчеслав Павлович. Фирменный стиль в гостеприимстве [Текст] : учеб.пособие / Рос.междунар.акад.туризма. - М. : Финансы и статистика, 2005. - 186,[2] с. - Библиогр.: с.183-185. - ISBN 5-279-03087-2 : 40 грн 32к. Рубрики: гостинна індустрія т/о Свободных экз. нет |
Б 62385 65.49 Г 20 Гаранин, Николай Иванович. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве : учебник / Рос.междунар.акад.туризма. - М. : Сов.спорт, 2005. - 223 с. - (Профессиональное туристское образование). - Библиогр.: с.220-221. - ISBN 5-9718-0055-8 : (в пер.): 49 грн 43к. Рубрики: гостинна індустрія т/о Свободных экз. нет |
Б57011 65.44 Б 20 Балашова, Екатерина Андреевна. Гостиничный бизнес : как достичь безупречного сервиса / Екатерина Андреевна Балашова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. ; СПб. : Вершина, 2006. - 199 с. - Библиогр.: с.197-199. - ISBN 5-9626-0189-0 : 39 грн 60к. Рубрики: гостинна індустрія т/о Свободных экз. нет |
Б 63862 65.44 Д 40 Джанджугазова, Елена Александровна. Маркетинг в индустрии гостеприимства : учеб. пособие для вузов / Елена Александровна Джанджугазова. - 2-е изд.,испр. - М. : АКАДЕМИЯ, 2005. - 224 с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с.222 . - ISBN 5-7695-1429-9 : (в пер.): 39 грн 53к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
Б 67025 65.44 Г 68 Горелкина, Елена Павловна. Продажи в сфере НоReCa [Текст] / Елена Павловна Горелкина. - М. : Вершина, 2007. - 216 с. - Библиогр.: с.217 . - ISBN 5-9626-0294-3 : 67 грн 2к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна бібліотека ім.О.Гмирьова х. Свободных экз. нет |
Б 69076 65.49 К 71 Косолапов, Александр Борисович. Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : учеб.пособие для вузов / А.Б.Косолапов,Т.И.Елисеева. - 3-е изд.,испр. - М. : КНОРУС, 2007. - 198,[1] с. - Библиогр.: с.199 . - ISBN 978-5-85971-787-3 : 36 грн. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
В 7274 65.42 Л 81 Лоусан, Фред. Рестораны. Клубы. Бары [Текст] : планирование, дизайн, управление / Фред Лоусан. - 2-е изд. - М. : Проспект, 2007. - 385 с. : ил. - ISBN 5-7986-0090-4 : 118 грн 80к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
Б 68965 65.9(4УКР) П 90 Пуцентейло, Петро Романович. Економіка і організація туристично-готельного підприємства [Текст] : навч. посіб. для вищ. навч. закл. / Петро Романович Пуцентейло. - К. : Центр учб. л-ри, 2007. - 341 с. - Библиогр.: с.301-304 . - ISBN 978-966-364-535-3 : (в опр.) : 60 грн. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
Б51562 65.4 Т 87 Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. пособие для вузов / Л.П.Шматько и др. - 3-е изд., испр. и доп. - М.-Ростов н/Д : МарТ, 2007. - 346 с. - Библиогр.: с. 341-343. - ISBN 5-241-00535-8 : (в пер.): 52 грн 61 к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О.Гмирьова ДІМ Свободных экз. нет |
Б 64547 65.4 Т 87 Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учебник / Под ред. А.Л.Чудновского. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮРКНИГА, 2005. - 447 с. - ISBN 5-9589-0010-2 : (в пер.): 63 грн 36 к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О.Гмирьова ВПНП Свободных экз. нет |
В 7026 65.49 У 62 Уокер, Джон Р.. Управление гостеприимством [Текст] : учеб. для вузов / пер. с англ. В. Н. Егорова. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 849 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - Парал. тит. л.: англ. . - ISBN 5-238-00990-9 : (в пер.) : 162 грн. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О.Гмирьова ВПНП Свободных экз. нет |
Б 56956. 65.44 Я 47 Яковлев, Георгий Антонович. Экономика гостиничного хозяйства [Текст] : учеб. пособие / Георгий Антонович Яковлев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : РДЛ, 2007. - 326 с. - Библиогр.: с. 321-322. - ISBN 5-93840-103-8 : 51 грн 75 к. Рубрики: Гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ВПНД Свободных экз. нет |
Б52841 65.44 А 18 Аванесова, Галина Алексеевна. Сервисная деятельность : Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент [Текст] : учеб. пособие для вузов / Галина Алексеевна Аванесова. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Аспект Пресс, 2007. - 319 с. - Библиогр.: с. 312 и в подстроч. примеч. - ISBN 978-5-7567-0413-6 : (в пер.): 76 грн 23 к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О.Гмирьова ВПНД Свободных экз. нет |
Б 64517 65.44 Д 84 Дурович, Александр Петрович. Маркетинг гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / Александр Петрович Дурович. - М. : ООО "Новое знание", 2005. - 632 с. - (Экономическое образование). - Библиогр.: с.632. - ISBN 5-94735-075-0 : ( в пер.): 64 грн 55 к. Рубрики: гостинна індустрія навчальні видання для вищої школи Держатели документа: Миколаівська Обласна Універсальна Наукова бібліотека Ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
В 7058 65.441 Б 18 Байлик, Станислав Иванович. Вступление в анимацию гостеприимства : учеб.пособие / Станислав Иванович Байлик. - Х. : Прапор, 2006. - 158 с. : ил. - Библиогр.: с. 158. - ISBN 966-8690-24-9 : (в пер.):25 грн 50 к. Рубрики: гостинна індустрія Держатели документа: Миколаівська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова х Свободных экз. нет |
Б 66867 65.49 К 84 Крутик, Александр Борисович. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : учеб. пособие для вузов / Александр Борисович Крутик, Марина Вячеславовна Решетова. - Москва : Академия, 2007. - 216, [1] с. - (Высшее профессиональное образование). - На пер. подзаг.: Экономика и управление. - ISBN 5-7695-3395-1 (в пер.) : 63 грн 17 к. Рубрики: Гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Решетова, Марина Вячеславовна т/о Свободных экз. нет |
Б 70327 65.44 С 12 Саак, Андрей Эрнестович. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [Текст] : учеб. пособие для вузов / Андрей Эрнестович Саак, Марианна Владимировна Якименко. - СПб. : Питер, 2007. - 428 с. : ил. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 424-428. - ISBN 978-5-469-01667-0 (в пер.) : 72 грн 27 к. Рубрики: Гостинна індустрія Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова Доп.точки доступа: Якименко, Марианна Владимировна т/о Свободных экз. нет |