Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог книг
БД бібліографічних описів статей з періодичних видань
БД розпоряджень голови Миколаївської державної адміністрації
Каталог документів іноземними мовами
БД Рішення і розпорядження Миколаївської обласної ради
БД "Краєзнавство"
БД статей з періодики до 1917 року
БД "Грамплатівки"
БД біблографічних описів нот з періодичних видань
Корпоративний каталог районних ЦБ області
 		Лічільник відвідувань
Область поиска
 Найдено в других БД:БД бібліографічних описів статей з періодичних видань (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Холодильне обладнання<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Б 45797
31.39/Б 24
Автор(ы) : Бараненко А. В., Калюнов В. С., Румянцев Ю. Д.
Заглавие : Практикум по холодильным установка : учеб. пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2001
Колич.характеристики :270, [1] с.
Серия: Специалист
Примечания : Библиогр. : с. 270-271
ISBN, Цена 5-93913-016-Х: 26 грн 10 к.
ББК : 31.392я73
Предметные рубрики: Холодильні установки
Холодильна промисловість
Холодильне обладнання
Экземпляры :ЗРФ(1)
Свободны : ЗРФ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Б 50929
31.392/С 84
Автор(ы) : Стрельцов, Александр Николаевич, Шишов, Виктор Викторович
Заглавие : Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания : учеб. для нач. проф. образования
Выходные данные : Москва: ИРПО: Академия, 2003
Колич.характеристики :271 с.: ил.
Серия: Федеральный комплект учебников .
    Профессиональное образование. Торговля и общественное питание
Примечания : Библиогр.: с. 270
ISBN, Цена 5-8222-0180-6: (в пер. ) : 37 грн 17 к.
ББК : 31.392я722+36.813.7я722
Предметные рубрики: Підприємства
Торгівля
Громадське харчування
Холодильне обладнання
Навчальні видання
Экземпляры :ЗРФ(1)
Свободны : ЗРФ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Б 100849
640/Д 71
Автор(ы) : Доценко В. Ф., Губеня В. О.
Заглавие : Устаткування закладів ресторанного господарства : підручник
Выходные данные : Б.м., 2017
Колич.характеристики :635 с
Коллективы : Нац. ун-т харч. технологій
Примечания : Бібліогр.: с.634-635.
ISBN, Цена 978-617-7458-03-5: (в опр.) : 408 грн.
УДК : 640.43:641.54(075.8)
Предметные рубрики: Ресторанне господарство
Кухонний інвентар
Холодильне обладнання
Навчальні видання для вищої школи
Аннотация: Розглянуто будову та принцип роботи механічного, теплового, холодильного та немеханічного устаткування закладів ресторанного господарства. Наведено наукові основи механічного, теплового та холодильного оброблення харчової сировини. Надано рекомендації щодо технічного оснащення закладів ресторанного господарства. Підручник містить приклади технологічних розрахунків механічного та холодильного устаткування. Підручник корисний для студенів та викладачів, діяльність яких пов'язана з технологією продукції ресторанного господарства, організацією виробництва та проектування підприємств ресторанного бізнесу.
Экземпляры :ДЕТ(1)
Свободны : ДЕТ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.7/В 46
Автор(ы) : Вильке А., Винрих В.
Заглавие : Фризеры
Выходные данные : Б.м., 1984
Колич.характеристики :136 с
Примечания : Библиогр.: с. 130
Цена : 75 к.
Предметные рубрики: Техніка
Холодильне обладнання
Електрообладнання
Автоматизація
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8.6/Х 20
Автор(ы) : Харитонов, Владислав Петрович
Заглавие : Адсорбция в кондиционировании на холодильниках для плодов и овощей : теория и применение
Выходные данные : Б.м., 1978
Колич.характеристики :192 с
Примечания : Библиогр.: с. 188-190
Цена : 70 к.
Предметные рубрики: Техніка
Холодильне обладнання
Плоди -- зберігання
Овочі - зберігання
Адсорбція
Установки
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П9.8/Т 45
Автор(ы) : Титова, Анастасия Павловна, Шляхтина, Анна Михайловна
Заглавие : Торгово-технологическое оборудование : учебник для техникумов
Выходные данные : Б.м., 1983
Колич.характеристики :296 с
Цена : (В пер.) : 85 к.
Предметные рубрики: Техніка
Навчальні видання
Обладнання
Механічне обладнання
Теплове обладнання
Холодильне обладнання
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Б 28288
31.392/Э 41
Автор(ы) : Голянд М. М., Малышев В. П., Малеванный Б. Н., Беляев С. И.
Заглавие : Эксплуатация и восстановление теплоизоляционных конструкций холодильников
Выходные данные : Б.м., 1991
Колич.характеристики :240 с
Примечания : Библиогр.: с. 236-237
ISBN, Цена 5-10-001188-2: 1 р. 20 к.
ББК : 31.392
Предметные рубрики: Техніка
Холодильне обладнання
Конструкції-- теплоізоляційні
Експлуатація
Відновлення
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6Т1.2/И 20
Автор(ы) : Иванов, Иван Тимофеевич
Заглавие : Тепломассообменные и холодильные установки железнодорожного транспорта : учебник для вузов
Выходные данные : Б.м., 1984
Колич.характеристики :224 с
Примечания : Библиогр.: с. 215-217
Цена : (В пер.) : 85 к.
Предметные рубрики: Техніка
Навчальні видання
Залізничий транспорт
Холодильне обладнання
Теплообмінні апарати
Технологічні процеси
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6Т1.3/О-72
Автор(ы) : Осадчук, Григорий Иванович, Фарафонов, Евгений Степанович
Заглавие : Холодильное оборудование вагонов и кондиционирование воздуха : учебник для вузов . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Б.м., 1974
Колич.характеристики :304 с
Цена : (В пер.) : 86 к.
Предметные рубрики: Техніка
Навчальні видання
Залізничий транспорт
Холодильне обладнання
Кондиціонування-- повітря
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)