Б 99345 30.6 О-76 Остапчук, М. В. Система технологій [Текст] : підруч. для вищ. навч. закл. / М. В. Остапчук, Л. В. Сердюк, Л. К. Овсянникова. - Київ : Центр учб. літ., 2016. - 367 с. - Бібліогр.: с.363-364. - ISBN 978-966-364-498-1 : 231 грн.
Рубрики: Технології Загальна технологія Харчові виробництва Хіміко- технологічні процеси Навчальні видання для вищої школи Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Сердюк, Л. В.; Овсянникова, Л. К. Экземпляры всего: 1 ДЕТ (1) Свободны: ДЕТ (1) |