Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог книг
БД бібліографічних описів статей з періодичних видань
БД розпоряджень голови Миколаївської державної адміністрації
Каталог документів іноземними мовами
БД Рішення і розпорядження Миколаївської обласної ради
БД "Краєзнавство"
БД статей з періодики до 1917 року
БД "Грамплатівки"
БД біблографічних описів нот з періодичних видань
Корпоративний каталог районних ЦБ області
 		Лічільник відвідувань
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кулінарія -- технологія<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.
   6П8.9
   Б 94

    Бучкарик , Мария Сергеевна.
    Справочник судового повара [Текст] / Мария Сергеевна Бучкарик , Вера Дмитриевна Тимофеева, Зинаида Антоновна Ченгал. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Одесса : Маяк, 1979. - 271 с. - Библиогр.: с. 270. - (В пер.) : 75 к.
РУБ 6П8.9 (03)
Рубрики: Техніка
   Довідкові видання
   Харчові виробництва
   Кулінарія--технологія
   Страви
   Харчування
   Судна

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Тимофеева, Вера Дмитриевна; Ченгал, Зинаида Антоновна ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
   6П8.9
   Г 83

    Григорьев, Петр Яковлевич.
    Холодные блюда и закуски [Текст] / Петр Яковлевич Григорьев, Яков Исаакович Магидов. - Москва : Экономика, 1972. - 175 с. - (Библиотечка повара). - 29 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Холодні страви
   Закуски

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Магидов , Яков Исаакович ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
   6П8.9
   К 90

    Кульзова-Гавлічек, Г.
    Паштети, пиріжки, бутерброди [Текст] : пер. з польс. / Г. Кульзова-Гавлічек, І. Котович. - Вид. 3-е . - Київ : Техніка, 1971. - 132 с. - 19 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Рецепти
   Паштети
   Пиріжки
   Бутерброди

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Котович, І. ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
   6П8.9
   К 90

   
    Кулинарная мудрость [Текст] : кухня народов мира. - Изд. 3-е . - Киев : Реклама, 1975. - 288 с. - (В пер.) : 1 р. 66 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Рецепты

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
   6П8.9
   К 95

   
    Куховарська книга [Текст]. - Київ : Держтехвидав України, 1951. - 300 с. - (В опр.) : 12 крб. 25 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Рецепти

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
   6П8.9
   М 31

    Маслов, Л. А.
    Кулинария [Текст] : учебник для училищ / Л. А. Маслов . - Изд. 7-е . - Москва : Єкономика, 1971. - 311 с. - (В пер.) : 67 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання
   Кулінарія--технологія
   Страви

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
   6П8.9
   М 31

    Маслов, Л. А.
    Кулинарная характеристика блюд и изделий [Текст] : учеб. пособие для техникумов / Л. А. Маслов . - Москва : Экономика, 1982. - 192 с. - 35 к.
РУБ 6П8.9 (071)
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання
   Кулінарія--технологія
   Страви
   Характеристики

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
   6П8.9
   М 31

    Маслов, Л.
    Рыбные блюда [Текст] / Л. Маслов , Р. Бикке , М. Рклицкий . - Москва : ГОСТОРГИЗДАТ, 1958. - 144 с. - (Библиотека повара). - (В пер.) : 5 р. 90 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Рибні страви
   Рецепти

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Бикке , Р. ; Рклицкий , М. ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
   6П8.9
   М 31

    Маслов, Л. А.
    Рыбные блюда [Текст] / Л. А. Маслов , Р. П. Бикке . - Москва : ГОСТОРГИЗДАТ, 1963. - 96 с. - (Библиотека повара). - 23 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Рибні страви
   Рецепти

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Бикке , Р. П. ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
   6П8.9
   М 69

    Михайлов, Владимир Сергеевич .
    Вегетарианские блюда [Текст] / Владимир Сергеевич Михайлов , Александр Дмитриевич Игнатьев , Лариса Викторовна Сафонова. - Москва : Экономика, 1982. - 144 с. - 35 к.
РУБ 6П8.955
Рубрики: Техніка
   Кулінарія--технологія
   Вегетаріанська кулінарія
   Рецепти

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Игнатьев, Александр Дмитриевич; Сафонова, Лариса Викторовна ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1-10    11-18 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)