Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска

Лічільник відвідувань
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Маргарин<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П7.5
   Т 38


   
    Технология переработки жиров [Текст] : учебник для техникумов / Б. Н. Тютюнников [и др.] ; ред. Б. Н. Тютюнникова. - 3-е перераб. и доп. изд. - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 596 с. - (В пер.) : 1 р. 49 к.
РУБ 6П7.57
Рубрики: Техніка
   Технології переробки

   Жири

   Мило

   Маргарин

   Гліцерин

   Миючі засоби


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Тютюнников, Б. Н.; Тютюнников, Б. Н. \ред.\ ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
   6П7.5
   Т 50


    Товбин , Исаак Моисеевич.
    Производство маргариновой продукции [Текст] : учебник / Исаак Моисеевич Товбин , Гарегин Георгиевич Фаниев, Валентина Борисовна Гореславская . - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 240 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 237. - (В пер.) : 55 к.
РУБ 6П7.575 (075)
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Харчова промисловість

   Виробництво

   Маргарин


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Фаниев, Гарегин Георгиевич; Гореславская , Валентина Борисовна ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
   6П7.5
   Ш 72


    Шмелева, Любовь Ивановна.
    Техническая микробиология маргарина и майонеза [Текст] / Любовь Ивановна Шмелева. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 152 с. - Библиогр.: с. 148-151. - 65 к.
РУБ 6П7.57
Рубрики: Техніка
   Харчові виробництва

   Мікробіологія

   Маргарин

   Майонез


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)