Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог книг
БД бібліографічних описів статей з періодичних видань
БД розпоряджень голови Миколаївської державної адміністрації
Каталог документів іноземними мовами
БД Рішення і розпорядження Миколаївської обласної ради
БД "Краєзнавство"
БД статей з періодики до 1917 року
БД "Грамплатівки"
БД біблографічних описів нот з періодичних видань
Корпоративний каталог районних ЦБ області
 		Лічільник відвідувань
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Сметана<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   6П8.7
   Г 52

    Глазачёв, Виктор Васильевич.
    Технология кисломолочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для училищ / Виктор Васильевич Глазачёв . - 2-е изд. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 142 с. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 138-140. - 17 к.
РУБ 6П8.7
Рубрики: Техніка
   Харчові виробництва
   Молоко--переробка
   Молоко-молочні продукти
   Кефір
   Сметана

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)