Поисковый запрос: (<.>S=Молоко<.>) |
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Тарханов И. Р. О кислом молоке профессора И.И.Мечникова,как средстве продления жизни и борьбы с различными болезнями/И. Р. Тарханов. - 1906
|
2.
| Технология продуктов из вторичного молочного сырья/Храмцов А. Г., С. В. Василисин, С. А. Рябцева, Т. С. Воротникова. - 2009
|
3.
| Востроилов Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов/Александр Викторович Востроилов, И. Н. Семенова, К. К. Полянский. - 2010
|
4.
| Голубева Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов/Любовь Владимировна Голубева, О. В. Богатова, Н. Г. Догарева. - 2012
|
5.
| Рогожин Биохимия молока и мяса/Василий Васильевич Рогожин . - 2012
|
6.
| Березин Автоматы для розлива молока в бумажные пакеты/Сергей Владимирович Березин . - 1974
|
7.
| Волчков Теплообменные аппараты для молока и молочных продуктов/Иван Иванович Волчков . - 1972
|
8.
| Галат Справочник по технологии молока/Борис Федорович Галат, Николай Иванович Машкин, Леонид Григорьевич Козача. - 1980
|
9.
| Довідник з молочної справи/М. Ф. Яременко [та ін.]. - 1971
|
10.
| Зобкова Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами/Зинаида Семеновна Зобкова , Ирина Марковна Падарян . - 1985
|
|
|