6П8.4 Г 75 Градштейн, Яков Симхович. Резервы и повышение эффективности плодоовощного консервного производства [Текст] / Яков Симхович Градштейн, Габриэль Михайлович Данюшевский ; ред. В. П. Грузинов . - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 144 с. - 49 к. Рубрики: Техніка Переробка овочів Переробка плодів Консервне виробництво Ефективність Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Данюшевский, Габриэль Михайлович; Грузинов , В. П. \ред.\ ДЕТ Свободных экз. нет |