6П8.6 К 88 Кудряшева, Александра Андреевна. Микробиологические основы сохранения плодов и овощей [Текст] / Александра Андреевна Кудряшева . - Москва : Агропромиздат, 1986. - 191 с. - Библиогр.: с. 187-188. - (В пер.) : 1 р. 10 к. Рубрики: Техніка Овочі - зберігання Плоди --зберігання Мікробіологія-харчові продукти Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ Свободных экз. нет |