6П8 Г 47 Гилельс, Г. Г. Основы организации пищевого производства [Текст] / Г.Г. Гилельс ; под ред. Е.Н. Невского. - М. : Пищепромиздат, 1948. - 413 с. - (В пер.) : 14 р. 60 к. Рубрики: харчові виробництва харчова промисловість хіміко-технологічні процеси навчальні видання Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова ЗФ Свободных экз. нет |