Б 48503 30.6 Д 53 Дмитриченко, Михаил Иванович. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие для вузов / Михаил Иванович Дмитриченко. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2003. - 149, [1] с. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 150. - ISBN 5-94723-039-9 : 12 грн 10 к. Рубрики: Експертиза Якість товару Фальсифікація Продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Экземпляры всего: 1 ЗРФ (1) Свободны: ЗРФ (1) |
В 4706 67.9(4УКР)3 З-38 Захист прав споживачів копіювання [Текст] : зб. док. : з можливістю копіювання. - 2-ге вид. - Київ : КНТ, 2003. - 92,[3] с. - ISBN 966-8062-17-5 : (в опр. ) : 13 грн. 10 к. Рубрики: Захист прав споживачів Зразки - процесуальні документи Правила торгівлі на ринках Позови - процесуальні документи Непродовольчі товари Продовольчі товари Права споживачів--інформація про товари і послуги Санітарія--норми--правила--Україна Україна Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Экземпляры всего: 1 ЗРФ (1) Свободны: ЗРФ (1) |
Б 55021 36 Р 60 Родина, Тамара Григорьевна. Сенсорный анализ продовольственных товаров [Текст] : учеб. для вузов по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и др. технол. специальностям пищевого профиля / Тамара Григорьевна Родина. - М. : ИЦ "Академия", 2004. - 203, [2] с. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). - Библиогр.: с. 202-204 и в подстроч. примеч. - ISBN 5-7695-1380-2 : (в пер.): 39 грн 28к. Рубрики: продовольчі товари Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 57141 65.42 Ф 95 Фурс, Иван Николаевич. Конкурентоспособность продовольственных товаров [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Коммер.деятельность" / Иван Николаевич. Фурс. - Минск : УП "ИВЦ Минфина", 2004. - 345 с. : ил. - Библиогр.: с.340-343. - ISBN 985-6648-68-8 : 54 грн 2к. Рубрики: Продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
В 5926 36 О-66 Орлова, Наталія Язепівна. Теоретичні основи товарознавства (розділ "Теоретичні основи товарознавства продовольчих товарів") [Текст] : опор. конспект лекцій для студ.за напрямом підгот."Торгівля" / Наталія Язепівна Орлова ; Київ.нац.торг.-екон.ун-т ; уклад.Н.Я.Орлова. - К. : КНТЕУ, 2004. - 184 с. - Опис.по обкл. - Бібліогр.: с.183-184. - 23 грн 5к. Рубрики: продовольчі товари Доп.точки доступа: Київ.нац.торг.-екон.ун-т ; уклад.Н.Я.Орлова Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 57639 36 П 12 Павлюченко, Юрій Петрович. Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] : навч. посіб. / Юрій Петрович Павлюченко ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К. : КНТЕУ, 2005. - 302 с. - Бібліогр.: с.266-267. - ISBN 966-629-148-7 : 33 грн 15к. Рубрики: продовольчі товари Доп.точки доступа: Київ. нац. торг.-екон. ун-т Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 58170 36 Ч-44 Чепурной, Иван Петрович. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : учеб. для вузов / Иван Петрович Чепурной. - 2-е изд. - М. : Изд.-торговая корпорация "Дашков и К", 2005. - 402,[1] с. - Библиогр.: с.402-403. - ISBN 5-94798-616-7 : (в пер.): 57 грн 2к. Рубрики: продовольчі товари Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 58391 36 Т 41 Тимофеева, Валентина Афанасьевна. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие / Валентина Афанасьевна. Тимофеева. - 4-е изд.,доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 469 c.,[8] л.ил. - Библиогр.: с.440-441. - ISBN 5-222-04800-4 : (в пер.): 37 грн 31к. Рубрики: продовольчі товари Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 58523 36 Х-55 Хлебников, Владимир Иванович. Технология товаров (продовольственных) [Текст] : учеб. для вузов / Владимир Иванович Хлебников. - 3-е изд. - М. : Изд.-торговая корпорация "Дашков и К", 2005. - 425,[1] с. - Библиогр.: с.424-426. - ISBN 5-94798-618-3 : (в пер.): 54 грн 5к. Рубрики: продовольчі товари Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 58663 36 К 27 Карташова, Лариса Валентиновна. Сборник ситуационных задач и деловых игр по товароведению продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / Лариса Валентиновна Карташова ; Отрасл.центр повышения квалификац.работников торговли М-ва эконом.развития и торговли РФ;Под ред.М.А.Николаевой. - М. : ИД "Деловая лит.", 2004. - 318,[1] с. - Библиогр.: с.314. - ISBN 5-93211-035-Х : 58 грн 40к. Рубрики: продовольчі товари Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 58724-1 36 П 31 Печенежская, Ирина Александровна Безопасность товаров [Текст] : учеб.пособие для вузов / Александр Федорович Шепелев. - Ростов н/Д : ООО Мини Тайп, 2004 - . Ч.1 : Продовольственные товары. - 2004. - 318,[1] с. - Библиогр.: с.302-317. - ISBN 5-7509-0035-5 : (в пер.): 25 грн 52к. Рубрики: продовольчі товари Экземпляры всего: 1 т/о (1) Свободны: т/о (1) |
Б 63256 36 П 31 Печенежская, Ирина Александровна. Товароведение продовольственных товаров : практикум / Ирина Александровна Печенежская, Анатолий Федорович Шепелев. - Ростов н/Д : ООО "Мини Тайп", 2005. - 110 с. - Библиогр.: с. 110. - ISBN 5-7509-0177-7 : 14 грн 40к. Рубрики: Продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова Доп.точки доступа: Шепелев, Анатолий Федорович т/о Свободных экз. нет |
Б 62878 36 Т 50 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения: Мясо и мясные товары.Рыба и рыбные товары / под общ. ред. Дианы Петровны Лисовской. - Минск : Вышэйш.шк., 2006. - 463,[1] с. - (ВУЗ. Студентам высших учебных заведений). - ISBN 985-06-1168-5 : (в пер.): 66 грн 64к. Рубрики: продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
Б63171 36 К 84 Кругляков, Геннадий Николаевич. Товароведение мясных и яичных товаров и пищевых консервантов [Текст] : учебник / Геннадий Николаевич Кругляков, Галина Витальевна Круглякова . - 3-е изд. - М. : Изд.-торг.корпорация "Дашков и К", 2007. - 486,[1] с. : ил. - Библиогр.: с. 487-487. - ISBN 5-91131-296-4 : (в пер.): 65 грн 34к. Рубрики: продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова Доп.точки доступа: Круглякова , Галина Витальевна т/о Свободных экз. нет |
Б 67021 36 Г 77 Гранаткина, Наталья Викторовна. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами [Текст] : учеб.пособие для тнач.проф.образования / Наталья Викторовна Гранаткина. - М. : Академия, 2006. - 240 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование.Ускоренная форма подготовки). - Библиогр.: с. 236-237. - ISBN 5-7695-2940-7 : (в пер.): 88 грн 78к. Рубрики: продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
Б63134 36 Т 50 Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учеб. для торг. вузов. - М. : ИНФРА-М, 2007. - 543 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5-16-002202-3 : (в пер.): 43 грн 85 к. Рубрики: продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О.Гмирьова ВПНП Свободных экз. нет |
Б59434 36.91 К 61 Колобов, Станислав Викторович. Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст] : учеб. пособие для вузов / Станислав Викторович Колобов. - М. : "Дашков и К", 2006. - 154 с. - Библиогр.: с. 153-154. - ISBN 5-94798-785-6 : 24 грн 75 к. Рубрики: Продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О.Гмирьова ВПНД Свободных экз. нет |
Б 68385 65.42 Р 64 Розничная торговля продовольственными товарами.Товароведение и технология : учеб.для сред.проф.образования / Т.С.Голубкина и др. - М. : ИЦ "Академия", 2007. - 493,[1] с. : ил. - (Начальное прфессиональное образование.Торговля). - Библиогр.: с.490 . - ISBN 5-7695-2854-0 : (в пер.): 121 грн 28к. Рубрики: продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о Свободных экз. нет |
Б 55430 36 Ч-44 Чепурной, Иван Петрович. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров [Текст] : учебник / Иван Петрович Чепурной. - 4-е изд. - М. : Дашков и К, 2008. - 457 с. : ил. - Библиогр.: с.452-453 . - ISBN 978-5-91131-657-0 : (в пер.) : 83 грн 16 к. Рубрики: продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова т/о, ВПНД Свободных экз. нет |
Б 70592 65.42 К 82 Кривчук, Виктор Иванович. Продовольственный магазин с нуля. Что и как нужно делать,если вы задумали открыть гастроном [Текст] / Виктор Иванович Кривчук. - СПб. и др. : Питер, 2007. - 187 с. : ил. - (С нуля). - ISBN 978-5-91180-193-9 (в пер.) : 38 грн 3к. Рубрики: внутрішня торгівля продовольчі товари Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова ВПНП Свободных экз. нет |