Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог книг
БД бібліографічних описів статей з періодичних видань
БД розпоряджень голови Миколаївської державної адміністрації
Каталог документів іноземними мовами
БД Рішення і розпорядження Миколаївської обласної ради
БД "Краєзнавство"
БД статей з періодики до 1917 року
БД "Грамплатівки"
БД біблографічних описів нот з періодичних видань
Корпоративний каталог районних ЦБ області
 		Лічільник відвідувань
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД бібліографічних описів статей з періодичних видань (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=громадське харчування<.>)
Общее количество найденных документов : 109
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
   6П8.9
   С 23

   
    Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Текст]. - Москва : ГОСТОРГИЗДАТ, 1955. - 912 с. - (В пер.) : 40 р.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Громадське харчування
   Підприємства
   Страви
   Рецептура

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
   6П8.9
   Ч-88

   Чукаев, Д. С.
    Электрическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для вузов / Д. С. Чукаев. - Москва : Гострансиздат, 1963 - .
   Ч. 1. - 1963. - 232 с. - ). - (В пер.) : 60 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання
   Громадське харчування
   Підприємства
   Обладнання--електричне

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
   6П8.9
   К 78

   
    Краткий сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Текст]. - Москва : Экономика, 1964. - 296 с. - (В пер.) : 96 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Громадське харчування
   Підприємство
   Кулінарні вироби
   Рецептура

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
   6П8.9
   О-28

   
    Общественное питание на промышленных предприятиях и в учебных заведениях [Текст] : сборник рецептур блюд. - 3-е перераб, доп. изд. - Москва : Экономика, 1965. - 616 с. - (В пер.) : 2 р. 60 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Громадське харчування
   Промислові підприємства
   Навчальні заклади
   Страви
   Рецептура

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
   6П8.9
   Т 38

   
    Техника безопасности и противопожарная техника в предприятиях общественного питания [Текст] : учеб. пособие для вузов / А. Н. Дозоров [и др.]. - Москва : Экономика, 1966. - 168 с. - Библиогр.: с. 165. - (В пер.) : 55 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Громадське харчування
   Підприємства
   Техніка безпека
   Противопожежна техніка

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Дозоров, А. Н. ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
   6П9.8
   Д 30

    Дементьева, М. Л.
    Реклама в общественном питании [Текст] / М. Л. Дементьева. - Москва : Экономика, 1967. - 72 с. - 28 к.
РУБ 6П9.85
Рубрики: Техніка
   Реклама --технологія
   Громадське харчування

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
7.
   6П8.9
   Т 38

   
    Технохимический контроль в общественном питании [Текст] : учеб. пособие для вузов / Г. Н. Ловачова [идр.]. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1967. - 168 с. - Библиогр.: с. 167. - (В пер.) : 58 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання
   Громадське харчування
   Технологічний контроль

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Ловачова, Г. Н. ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
   6П8.9
   К 90

    Кулаков, А. И.
    Тепловое и электрическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник для техникумов / А. И. Кулаков, С. В. Яблоков, В. И. Рябов. - Москва : Экономика, 1968. - 335 с. - (В пер.) : 86 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Громадське харчування
   Підприємства
   Обладнання--електричне
   Обладнання--теплове

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Яблоков, С. В.; Рябов, В. И. ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
   6П8.9
   Л 36

    Левитский, Константин Иванович.
    Организация предприятий общественного питания [Текст] : учебник для техникумов / Константин Иванович Левитский , Борис Михайлович Скворцов . - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1968. - 309 с. - Библиогр.: с. 305. - (В пер.) : 85 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання
   Громадське харчування
   Підприємства
   Організація - виробництво

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Скворцов , Борис Михайлович ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
   6П8.9
   Н 62

    Никитин, Геннадий Михайлович.
    Электрооборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб. пособие для вузов / Геннадий Михайлович Никитин , Юрий Дмитриевич Автократов , Николай Александрович Ометов . - Москва : Экономика, 1968. - 319 с. - Библиогр.: с. 315-316. - (В пер.) : 91 к.
РУБ 6П8.9
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання
   Громадське харчування
   Підприємства
   Обладнання--електричне

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Автократов , Юрий Дмитриевич; Ометов , Николай Александрович ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)