Поисковый запрос: (<.>S=Рибна промисловість<.>) |
Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 6П8.7
Б 82
Борисочкина , Лидия Ивановна.
Антиокислители, консерванты, стабилизаторы, красители, вкусовые и ароматические вещества в рыбной промышленности [Текст] / Лидия Ивановна Борисочкина . - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 184 с. - Библиогр.: с. 168-181. - (В пер.) : 90 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Харчові виробництва
Риби- переробка
Рибна промисловість
Смакові речовини
Консерванти
Стабілізатори
Харчові добавки
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| 6П8.7
Б 95
Быков, Владимир Петрович.
Технология рыбных продуктов [Текст] : учебник для училищ / Владимир Петрович Быков. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 318 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 310-311. - (В пер.) : 70 к.РУБ 6П8.7 (075)
Рубрики: Техніка
Навчальні видання
Рибна промисловість
Харчові продукти
Риба
Технології виробництва
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| 6П8.75
Б 95
Быкова , Владимира Максовна.
Справочник по холодильной обработке рыбы [Текст] / Владимира Максовна Быкова , Зинаида Ивановна Белова . - Москва : Агропомиздат, 1986. - 208 с. - Библиогр.: с. 200-201. - (В пер.) : 1 р. 30 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Довідкові видання
Рибна промисловість
Риба
Холодильна обробка
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Белова , Зинаида Ивановна
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| 6П8.75
Г 22
Гастева, Галина Ивановна.
Автоматизация посола рыбы на плавбазах [Текст] / Галина Ивановна Гастева, Иосиф Борисович Некельшпург , Александр Сергеевич Шкарин. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 136 с. - (Новая техника в пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 133-134. - 48 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Рибна промисловість
Риби- переробка
Автоматизація
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Некельшпург , Иосиф Борисович; Шкарин, Александр Сергеевич
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| 6П8.7
Г 37
Герасимов, Г. В.
Технохимический контроль в рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : учебник / Г. В. Герасимов, М. Т. Антонова . - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 272 с. - Библиогр.: с. 268-269. - (В пер.) : 63 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Навчальні видання
Рибна промисловість
Технічний контроль
Хімічний контроль
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Антонова , М. Т.
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| 6П8.7
Г 61
Головин , Анатолий Никифорович
Контроль производства рыбной продукции [Текст] / Анатолий Никифорович Головин . - Москва : Пищевая промышленность, 1978 - .
Ч. 1. - 1978. - 496 с. - ). - Библиогр.: с. 481-492. - (В пер.) : 1 р. 40 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Харчові виробництва
Рибна промисловість
Продукція
Контроль--виробничий
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| 6П8.7
И-25
Ивченко, В. В.
Автоматизированная система управления флотом на промысле [Текст] / под ред. В. В. Ивченко. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 144 с. : ил., табл. - (Проблемы АСУ). - 40 к.РУБ 6П8.7
Рубрики: Автоматизовані системи управління
Флот
Рибна промисловість
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Седов, В. Н.; Бобков, А. М.; Ивченко, В. В. \ред.\
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| 6П8.7
К 68
Корочкина, Лидия Семеновна.
Технология и оборудование рыбообрабатывающих предприятий [Текст] : учеб. пособие для вузов / Лидия Семеновна Корочкина, Павел Фомич Панкин . - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 263 с. - Библиогр.: с. 256-259. - (В пер.) : 87 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Навчальні видання
Рибна промисловість
Технологія
Обладнання
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Панкин , Павел Фомич
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
9.
| 6П8.7
Л 14
Лагунов, Лев Львович.
Технология продуктов из беспозвоночных [Текст] / Лев Львович Лагунов , Надежда Ивановна Рехина . - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 127 с. - Библиогр.: с. 126-127. - 47 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Харчові виробництва
Рибна промисловість
Продукти
Безхребетні
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Рехина , Надежда Ивановна
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| 6П8.7
Л 25
Ларионов, Вячеслав Васильевич.
Полимерная тара и упаковка в рыбной промышленности [Текст] / Вячеслав Васильевич Ларионов . - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 131 с. - Библиогр.: с. 126-130. - 64 к.РУБ 6П8.75
Рубрики: Техніка
Рибна промисловість
Тара - упаковування
Полімерна тара
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
|
|
|
Електронний каталог книг
Стандартный
Главная
Описание
Шлюз Z39.50