Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог книг
БД бібліографічних описів статей з періодичних видань
БД розпоряджень голови Миколаївської державної адміністрації
Каталог документів іноземними мовами
БД Рішення і розпорядження Миколаївської обласної ради
БД "Краєзнавство"
БД статей з періодики до 1917 року
БД "Грамплатівки"
БД біблографічних описів нот з періодичних видань
Корпоративний каталог районних ЦБ області
 		Лічільник відвідувань
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=640.43:641.54(075.8)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
Б 100849
   640
   Д 71

    Доценко, В. Ф.
    Устаткування закладів ресторанного господарства [Текст] : підручник / В. Ф. Доценко, В. О. Губеня ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : [б. и.], 2017. - 635 с. - Бібліогр.: с.634-635. - ISBN 978-617-7458-03-5 : (в опр.) : 408 грн.
УДК
640.43:641.54(075.8)
Рубрики: Ресторанне господарство
   Кухонний інвентар
   Холодильне обладнання
   Навчальні видання для вищої школи

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова

Доп.точки доступа:
Губеня, В. О.; Нац. ун-т харч. технологій
Экземпляры всего: 1
ДЕТ (1)
Свободны: ДЕТ (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)