Поисковый запрос: (<.>S=Переробка<.>) |
Общее количество найденных документов : 76
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| 6П8.7 Л 55
Либерман, Симон Григорьевич. Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах [Текст] : учеб. пособие / Симон Григорьевич Либерман, Людмила Семеновна Пожариская , Михаил Львович Файвишевский . - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 200 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 196. - 30 к.РУБ 6П8.72 (075) Рубрики: Техніка Навчальні видання М'сна промисловість Переробка Кров'яні продукти
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Пожариская , Людмила Семеновна; Файвишевский , Михаил Львович
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
2.
| 6П8.5 М 74
Моисеенко, Дмитрий Александрович. Поточная переработка винограда и обработка виноматериалов [Текст] / Дмитрий Александрович Моисеенко. - Симферополь : Таврия, 1981. - 80 с. - (Технология производства) (Библиотека передового опыта). - Библиогр.: с. 78. - 25 к.РУБ 6П8.54 Рубрики: Техніка Виноград Переробка Виноробство
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
3.
| 6П8.3 К 89
Кузнецова, Людмила Семеновна. Физико-химические основы переработки какао бобов [Текст] / Людмила Семеновна Кузнецова. - Москва : Пищевая промышленность, 1981. - 160 с. - Библиогр.: с. 154-157. - 1 р. 90 к.РУБ 6П8.334 Рубрики: Техніка Кондитерське виробництво Фізико-хімічні основи Переробка Какао боби
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
4.
| 6П8.7 Л 33
Лебедев, Иван Константинович. Ветеринарно-санитарная экспертиза при переработке птицы и кроликов [Текст] : опыт работы Пятигорского птицекомбината / Иван Константинович Лебедев , Вера Александровна Вьюшкова . - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 80 с. - (Обмен передовым опытом). - Библиогр.: с. 78. - 15 к.РУБ 6П8.74 Рубрики: Техніка М'сна промисловість М'ясо Птиця Кролі Переробка Експертиза--санітарна--ветеринарна
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Вьюшкова , Вера Александровна
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
5.
| 6П8.6 (075) Н 24
Наместников, Александр Федорович. Хранение и переработка овощей, плодов и ягод [Текст] : учебник для училищ / Александр Федорович Наместников . - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Выс. шк., 1976. - 320 с. - (В пер.) : 41 к.РУБ 6П8.6 (075) Рубрики: Техніка Навчальні видання Зберігання Переробка Овочі Плоди Ягоди
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
6.
| 6П8.75 О-22
Оборудование для обработки морепродуктов [Текст] / С. Е. Губарь [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 143 с. - Библиогр.: с.140-141. - 45 к.РУБ 6П8.75 Рубрики: Техніка Рибна промисловість Морепродукти Переробка Обладнання
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Губарь , С. Е.
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
7.
| 6П8.7 О-22
Оборудование и аппараты для переработки продуктов убоя скота [Текст] : справочник. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 486 с. - (Техника и технологии в мясной промышленности). - Библиогр. в конце глав. - (В пер.) : 1 р. 80 к.РУБ 6П8.74 Рубрики: Техніка Довідкові видання М'сна промисловість Переробка Обладнання
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
8.
| 6П8.7 Н 62
Никитин, Борис Иванович. Переработка птицы и кроликов [Текст] : учебник для училищ / Борис Иванович Никитин. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 159 с. - Библиогр.: с. 156. - 23 к.РУБ 6П8.74 Рубрики: Техніка Навчальні видання Переробка Птиця Кролі
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
9.
| 6П8.7 Н 62
Никитин, Борис Иванович. Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности [Текст] / Борис Иванович Никитин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 320 с. - Библиогр.: с. 307-308. - (В пер.) : 1 р. 50 к.РУБ 6П8.745 Рубрики: Техніка Довідкові видання Переробка Промисловість--птахопереробна
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
10.
| 6П8.6 К 78
Краткий справочник по переработке плодов и ягод в колхозах и совхозах [Текст] / под ред. И. А. Фраймана . - Изд. 2-е, перераб. - Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1974. - 232 с. - Библиогр.: с. 231. - (В пер.) : 59 к.РУБ 6П8.61 (03) Рубрики: Техніка Довідкові видання Переробка плодів Переробка Ягоди
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека Доп.точки доступа: Фрайман , И. А. \ред.\
ДЕТ Свободных экз. нет Найти похожие
|
|
|