6П8.7 Б 44 Беляев, Виктор Васильевич. Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник для вузов / Виктор Васильевич Беляев. - 2-е изд., перераб. и доп. - 1979 : Пищевая промышленность, 1979. - 352 с. - Библиогр.: с. 349. - (В пер.) : 95 к. Рубрики: Техніка Харчові виробництва М'сна промисловість Молочна промисловість Санітарна техніка Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ Свободных экз. нет |