Поисковый запрос: (<.>S=Бродильні виробництва<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Б 77620 36.8 В 49
Вино и спиртные напитки в домашних условиях [Текст] / сост. С.И. Лапина. - Харьков : Белгород : Кн. клуб семейн. досуга, 2007. - 253 с. : ил. - ISBN 978-966-343-627-2 : (в пер.) : 27 грн 5к.ББК 36.875 Рубрики: бродильні виробництва домашнє виноробство
Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ДПСГ Свободных экз. нет Найти похожие
|
2.
| Б 80122 36.8 П 80
Производство водок и ликёроводочных изделий [Текст] / И.И. Бурачевский, Р.А. Зайнуллин, Р.В. Кунакова и др. - М. : ДеЛи принт, 2009. - 320 с. : ил. - Библиогр.: с. 317-320. - ISBN 978-5-94343-190-6 : (в пер.) 564 грн 66 к.ББК 36.873 Рубрики: лікеро-горілчане виробництво бродильні виробництва алкогольні напої
Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ВПНД Свободных экз. нет Найти похожие
|
3.
| Б 80527 36.8 Д 66
Домашний винодел [Текст] / сост. И. Г. Пышнов. - 4-е изд. - Минск : Соврем. шк., 2009. - 319 с. : ил. - ISBN 978-985-513-399-6 : 47 грн 66к.ББК 36.875 Рубрики: вина домашнє виноробство бродильні виробництва
Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ДПСГ Свободных экз. нет Найти похожие
|
4.
| 6П8 М 74
Могилянский, Н. К. Плодовое и ягодное виноделие [Текст] / Н. К. Могилянский. - [М.] : Пищепромиздат, 1943. - 87 с. - 6 р. 50 к.РУБ 6П8.54 Рубрики: вина виноробство бродильні виробництва
Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ЗФ Свободных экз. нет Найти похожие
|
5.
| 6П8 Б 81
Бондин, Н. Изготовление и применение пищевых дрожжей [Текст] / Г. Скрипкин ; Главурс наркомата авиац. промышленности. - М. : НКАП СССР Оборонгиз, 1943. - 17 с. - 1 р.РУБ 6П8.51 Рубрики: Дріжджі Дріжджове виробництво Бродильні виробництва
Держатели документа: Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ЗФ Свободных экз. нет Найти похожие
|
6.
| 6П8 С 71
Специальное оборудование бродильных производств [Текст] : учебник / В.И.Попов и др. ; под ред.В.И.Попова. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1940. - 407 с. : ил.,черт. - (В пер.): 25 р.РУБ 6П8.5(075) Рубрики: бродильні виробництва харчові виробництва бродіння
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ЗФ Свободных экз. нет Найти похожие
|
7.
| Б 90494 36.87 Г 15
Галимов, Денис Рашидович. Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб [Текст] / Денис Рашидович Галимов. - М. : РИПОЛ классик, 2011. - 250 с.,[8] с.цв.ил. - (Кулинарные фантазии). - ISBN 978-5-386-02978-4 : (в пер.): 71 грн.ББК 36.87 Рубрики: бродильні виробництва пивоварне виробництво квас слабоалкогольні напої
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1 ВПНД (1) Свободны: ВПНД (1) Найти похожие
|
8.
| Б 91318 36.8 Х-70
Хозиев, Олег Анатольевич. Технология пивоварения [Текст] : учеб. пособие / Олег Анатольевич Хозиев, А. М. Хозиев, В. Б. Цугкиева. - СПб. : Лань, 2012. - 559 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 552-557. - ISBN 978-5-8114-1224-2 : (в пер.): 771 грн.ББК 36.876-6я73 Рубрики: пиво пивоварне виробництво бродильні виробництва
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова Доп.точки доступа: Хозиев, А. М.; Цугкиева, В. Б.
Экземпляры всего: 1 ВПНД (1) Свободны: ВПНД (1) Найти похожие
|
9.
| Б 91743 36.8 Л 14
Лагутина, Татьяна Владимировна. Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее [Текст] / Татьяна Владимировна Лагутина . - М. : РИПОЛ класик, 2012. - 254, [1] c., [8]. - ISBN 978-5-386-04010-9 (в пер.) : 71 грн.ББК 36.875 Рубрики: виробництво домашнє виноробство вина бродильні виробництва самогон алкогольні напої
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1 ВПНД (1) Свободны: ВПНД (1) Найти похожие
|
10.
| Б 92097 36.8 Г 12
Габих, Г. Э. Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела [Текст] / Г. Э. Габих ; пер. с нем. П. Усова и Ганике под ред. Ф. Ф. Лесгафта. - Изд.2-е. - Репр.воспроизведение изд.1870 г. - М. : ЛИБРОКОМ, 2012. - 418 с. : ил. - ISBN 978-5-397-02769-4 : 256 грнББК 36.876 Рубрики: пиво слабоалкогольні напої пивоварне виробництво бродильні виробництва
Держатели документа: Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова Доп.точки доступа: пер.с нем.А.Усова и Ганике под ред.Ф.Ф.Лесгафта
Экземпляры всего: 1 ВПНД (1) Свободны: ВПНД (1) Найти похожие
|
|
|