Поисковый запрос: (<.>S=молочне виробництво<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| Б 55916
65.9(4УКР)3
Б 43
Бєлінська, Неля Семенівна.
Економічна ефективність роботи підприємств молочної промисловості України [Текст] : монографія / Неля Семенівна. Бєлінська ; Вінниц. нац. техн. ун-т. - Вінниця : УНИІВЕРСУМ-Вінниця, 2003. - 200 с. : іл. - Бібліогр. : с. 169-174. - ISBN 966-641-073-7 : 5 грн 80 к.ББК 65.9(4УКР)306.75-07я9+65.306.75-07я9
Рубрики: молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
с/х (1)
Свободны: с/х (1)
Найти похожие
|
2.
| Б 67037
65.9(4УКР)3
Б 43
Бєлінська, Неля Семенівна.
Економічна ефективність промислової переробки молока в процесі продовольчого забеспечення населення Вінниччини : монографія / Вінниц. нац. техн. ун-т. - Вінниця : УНІВЕРСУМ-Вінниця, 2005. - 257 с. - Бібліогр. : с. 230-239. - ISBN 966-641-143-1 : 8 грн 20 к.ББК 65.9(4УКР)306.75-07я9
Рубрики: молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова
с/х
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| Б 67036
65.9(4УКР)30
Б 43
Бєлінська, Неля Семенівна.
Економічна ефективність підприємницької діяльності молокопереробних підприємств та шляхи її підвищення : монографія / Вінниц. нац. техн. ун-т. - Вінниця : УНІВЕРСУМ-Вінниця, 2005. - 265 с. - Бібліогр. : с. 230-238. - ISBN 966-641-161-Х : 10 грн.ББК 65.9(4УКР)306.75-07я9
Рубрики: молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова
с/х
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| Мб 1138-10
36.9
С 74
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст] : монография. - СПб. : ГИОРД, 2006 - .
Т 10 : Ферменты молока / В. П. Шидловская. - 292, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 282-293. - ISBN 5-901065-86-7 (в пер.) : 258 грн 75к.ББК 36.95я2
Рубрики: молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ОПСГ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| Б 77871
36.958
Ш 18
Шалапугина, Элеонора Петровна.
Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра [Текст] / И. В. Краюшкина, Н. В. Шалапугина. - СПб. : Гиорд, 2008. - 96 с. - ISBN 978-5-98879-097-6 : 106 грн 30 к.ББК 36.958я93+36.965я73
Рубрики: Молочні продукти
Молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ДПСГ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
6.
| Б 77874
36.95
Ш 18
Шалапугина, Элеонора Петровна.
Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла [Текст] / Элеонора Петровна Шалапугина, В. Я. Матвиевский. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2008. - 63 с. : ил. - Библиогр.: с.63 . - ISBN 978-5-98879-099-0 : 85 грн 73 к.ББК 36.95 я73
Рубрики: Молочні продукти
Молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Доп.точки доступа:
Матвиевский, В.Я.
ДПСГ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
7.
| Б 79172
36.95
С 95
Сычёва, Ольга Владимировна.
Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов [Текст] : практ. пособие / Ольга Владимировна Сычёва. - М. : Колос ; Ставрополь : АГРУС, 2009. - 107 с. - Библиогр.: с. 107. - ISBN 978-5-10-004003-3 : 81 грн 86к.ББК 36.95-9
Рубрики: молочні продукти
молочне виробництво
товарознавство
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ДПСГ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
8.
| Б 82401
48.1
С 50
Смирнов, Александр Викторович.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для с/х вузов / Александр Викторович Смирнов. - СПб. : ГИОРД, 2009. - 105 с. : ил. - Библиогр.: с. 102-105. - ISBN 978-5-98879-096-9 : 102 грн 30 к.ББК 48.17я73
Рубрики: ветеринарно-санітарна експертиза
молочне виробництво
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ДПСГ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
9.
| Б 83797
36.95
П 79
Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства [Текст] : учеб. пособие / Л.В. Голубева и др. . - СПб. : ГИОРД, 2010. - 285 с. : ил. - Библиогр.: с. 284-285. - ISBN 978-5-98879-115-7 : (в пер.): 275 грн 43 к.ББК 36.95-4я73+38.721.7-02я73 + 38.721.7-02я73
Рубрики: молочне виробництво
харчові виробництва
харчові підприємства
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ДПСГ
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
10.
| Б 84447
36.9
З-12
Забодалова, Людмила Александровна.
Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности [Текст] : учеб. пособие / Людмила Александровна Забодалова. - СПб. : Троицкий мост, 2009. - 224 с. - Библиогр.: с. 224. - ISBN 978-5-904406-04-2 : (в пер.) 323 грн 17 к.ББК 36.95-3-7я73
Рубрики: молочне виробництво
молочні продукти
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ВПНД
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Електронний каталог книг
Стандартный