6П8
   З-32


   
    Записки Киевского отделения Императорского русского технического общества по свеклосахарной промышленности.1905 год [Текст]. - К. : Тип.И.И.Горбунова, 1906. - 764 с. : ил.,табл. - (В пер.): 10 грн.
РУБ 6П8.311(05)
Рубрики: цукрова промисловість
   цукрове виробництво

   цукор


Экземпляры всего: 1
1 яр. (1)
Свободны: 1 яр. (1)

Б 56183
   36.84
   Г 71


    Горячев, Георгій Володимирович.
    Математичні моделі та методи комп'ютерного моделювання процесу екстрагування цукру в похилому дифузійному апараті [Текст] : [Монографія] / Георгій Володимирович Горячев, Борис Іванович Мокін. - Вінниця : УНІВЕРСУМ-Вінниця, 2004. - 131 с. : іл. - Бібліогр.: с.119-129. - ISBN 966-641-090-7 : 4 грн.
ББК 36.840.3в641я9
Рубрики: цукрове виробництво


Доп.точки доступа:
Мокін, Борис Іванович
Экземпляры всего: 1
т/о (1)
Свободны: т/о (1)

   633.7
   Р 48


    Ржанов, И. П..
    Китайский чай. Подробное описание : его открытие, произрастание, разведение, собирание и приготовление листьев, производство торговли, употребление напитка чаю, свойства и действие его на организм, этикета и политического значения [Текст] : с присовокуплением ст. : о кофе, шоколаде и сахаре, с крат. описанием добывания сего последнего из свекловицы домаш. прост. средствами, с полит. рис. : китайцев, оригинально изображенных и растений : чаю, кофе, какао и сахар. тростника / И. П. Ржанов. - Москва : [б. и.], 1856. - 59 с. : ил. - Посвящ. любителям китайск. чая. - Б. ц.
РУБ 633.7
Рубрики: Цукор
   Цукрове виробництво

   Чай

   Безалкогольні напої

   Смакові продукти

   Чайне виробництво

   Кава


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова ЗРФ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Б 90


    Бузыкин , Николай Александрович.
    Основы проектирования свеклосахарных заводов [Текст] : учеб. пособие для вузов / Николай Александрович Бузыкин . - Киев : Техніка, 1967. - 140 с. - Библиогр.: с 139. - (В пер.) : 81 к.
РУБ 6П8.3
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Переробка

   Буряк

   Проектування


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Г 37


    Герасименко, А. А.
    Меласса и мелассообразование в свеклохарном производстве [Текст] / А. А. Герасименко, С. П. Олянская, Э. А. Гривцева. - Киев : Вищ. шк., 1984. - 319 с. - Библиогр.: с. 285-316. - (В пер.) : 3 р. 20 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Меласса


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Олянская, С. П.; Гривцева, Э. А. ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Г 94


    Гунченко, Николай Артемович .
    Мастера производства сладких кристаллов [Текст] / Николай Артемович Гунченко. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 112 с. - 20 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Історія

   Технологічні процеси


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Д 31


    Демчинский, Федор Антонович.
    Производство расфасованного сахара-рафинада [Текст] / Федор Антонович Демчинский . - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 124 с. - 26 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Технологічні процеси

   Обладнання

   Охорона праці


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Д 46


   
    Дипломное проектирование сахарных заводов [Текст] : учеб. пособие для техникумов / А. Б. Ландер [и др.] ; под ред. А. И. Шапиро . - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 207 с. - Библиогр.: с. 204-205. - (В пер.) : 58 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Заводи

   Проектування

   Технологічні схеми


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Ландер , А. Б.; Шапиро , А. И. \ред.\ ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   К 60


    Колесник, Борис Гаврилович.
    Справочник механика сахарного завода [Текст] : технологическое оборудование / Борис Гаврилович Колесник , Владимир Петрович Лысиков , Александр Павлович Парходько. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 264 с. - Библиогр.: с. 258. - (В пер.) : 1 р. 50 к.
РУБ 6П8.31 (03)
Рубрики: Техніка
   Довідкові видання

   Цукрове виробництво

   Заводи

   Обладнання


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Лысиков , Владимир Петрович; Парходько, Александр Павлович ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   К 60


    Колесников, Валерий Александрович.
    Теплосиловое хозяйство сахарных заводов [учеб. пособие для вузов] / Валерий Александрович Колесников , Ювеналий Георгиевич Нечаев . - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 392 с. - Библиогр.: с. 385-386. - (В пер.) : 1 р. 20 к.
РУБ 6П8.3 (075)
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Обладнання

   Теплові схеми


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Нечаев , Ювеналий Георгиевич ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Н 34


    Находкина, Валентина Захаровна.
    Микробиология и микробиологический контроль в свеклосахарном производстве [Текст] / Валентина Захаровна Находкина . - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 94 с. - Библиогр.: с. 89-92. - 32 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Мікробіологія-сільськогосподарська мікробіологія

   Мікроорганізми


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Н 74


   
    Новое оборудование для фильтрования в производстве сахара [Текст]. - Днепропетровск : Промінь, 1973. - 44 с. - Библиогр.: с. 42. - 8 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Обладнання

   Технології

   Фільтрування


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8
   П-75


    Приймак, В. М..
    Технология и технохимконтроль сахарного производства [Текст] : учебник / В. М. Приймак. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 240 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 237. - (В пер.) : 65 к.
РУБ 6П8.3
Рубрики: Цукрове виробництво
   Технології

   Контроль--технохімічний

   Навчальні видання


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   П 76


   
    Принципы технологии сахара [Текст] / под ред. Г. С. Бенина ; пер. с англ. Р. Г. Жижиной [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 516 с. - Библиогр. в конце глав. - (В пер.) : 2 р. 34 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Технології виготовлення


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Бенин , Г. С. \ред.\; Жижина, Р. Г. \пер. с англ.\ ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   Р 24


   
    Расчет продуктов сахарного производства [Текст] : примеры расчета по различным вариантам технологических схем : учебник для вузов / И. М. Литвак [и др.]. - Киев : Техніка, 1966. - 259 с. - Библиогр.: с. 257. - (В пер.) : 44 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Продукти

   Розрахунки


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Литвак , И. М. ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   С 19


    Сапронов, Алексей Романович.
    Общая технология сахара и сахаристых веществ [Текст] : учебник для вузов / Алексей Романович Сапронов, Анатолий Иванович Жушман, Валентина Александровна Лосева. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 464 с. - Библиогр.: с. 454-455. - (В пер.) : 1 р. 30 к.
РУБ 6П8.31 (075)
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Цукрові вироби

   Крахмал


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Жушман, Анатолий Иванович; Лосева, Валентина Александровна ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   С 19


    Сапронов, Алексей Романович.
    Сахар [Текст] / Алексей Романович Сапронов, Леонид Демьянович Бобровник. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 256 с. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 251-253. - (В пер.) : 1 р. 10 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Обладнання

   Технології виробництва


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Бобровник, Леонид Демьянович ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   С 36


    Силин, Павел Михайлович.
    Технология сахара [Текст] : учебник для вузов / Павел Михайлович Силин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 625 с. - (В пер.) : 1 р. 56 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Технологічні процеси


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.3
   С 36


    Силин, Павел Михайлович.
    Химический контроль свеклосахарного производства [Текст] : учеб. пособие для вузов / Павел Михайлович Силин, Нина Павловна Силина . - Изд. 2-е, перереб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 240 с. - Библиогр.: с.237. - (В пер.) : 98 к.
РУБ 6П8.311 (075)
Рубрики: Техніка
   Навчальні видання

   Цукрове виробництво

   Технологічні процеси

   Хімічний контроль


Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Силина , Нина Павловна ДЕТ
Свободных экз. нет

   6П8.31
   С 49


    Слюсарь, Василий Данилович.
    Сахарная промышленность Украинской ССР [Текст] : совершенствование производственно-технической базы / Василий Данилович Слюсарь ; АН УССР Ин-т экономики. - Киев : Наукова думка, 1980. - 247 с. - Библиогр.: с. 240-245. - (В пер.) : 2 р. 20 к.
РУБ 6П8.31
Рубрики: Техніка
   Цукрове виробництво

   Цукрова промисловість

   Україна

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
АН УССР Ин-т экономики ДЕТ
Свободных экз. нет