Главная Упрощенный режим Описание Шлюз Z39.50
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог книг - результаты поиска

Вид поиска
Електронний каталог книг
БД бібліографічних описів статей з періодичних видань
БД розпоряджень голови Миколаївської державної адміністрації
Каталог документів іноземними мовами
БД Рішення і розпорядження Миколаївської обласної ради
БД "Краєзнавство"
БД статей з періодики до 1917 року
БД "Грамплатівки"
БД біблографічних описів нот з періодичних видань
Корпоративний каталог районних ЦБ області
 		Лічільник відвідувань
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Каталог документів іноземними мовами (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Безалкогольні напої<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-32 
1.
Б 87661
   36.9
   П 58

    Попова, Олена Анастасівна.
    Сучасна енциклопедія найвідоміших алкогольних і безалкогольних напоїв, приготовлених власноруч [Текст] / Олена Анастасівна Попова . - Донецьк : БАО, 2009. - 287 с. - ISBN 978-966-481-260-0 (в опр.) : 13 грн.
ББК 36.991я2
Рубрики: напої
   харчові продукти
   алкогольні напої
   безалкогольні напої

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
2.
Б 90334
   36.9
   К 53

   
    Книга о кофе [Текст] / авт.-сост. С. Е. Першина. - Москва : Астрель : ИД Арким, 2007. - 126 с. : ил. - ISBN 978-5-271-36069-5 : (в пер.) : 147 грн.
УДК
641.87
ББК 36.984
Рубрики: Кава (кулін.)
   Безалкогольні напої
   Смакові продукти

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
3.
В 10555
   36.99
   С 52

   
    Смузи и соки- формула здоровья [Текст] / Шеф-повар А. Дыма. - Москва : ЭКСМО, 2012. - 127 с. - ISBN 978-5-699-47298-7 (в пер.) : 192 грн.
ББК 36.991
Рубрики: Соки
   Безалкогольні напої
   Овочеві соки
   Фруктові соки

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
4.
Б 92289
   36.9
   Б 90

    Бузмаков, Александр.
    Библия кофе [Текст] / Александр Бузмаков, И. Васильчикова. - Москва : АСТ : Астрель : Полиграфиздат, 2011. - 127 с. : ил. - ISBN 978-5-17-074479-4 : 109 грн.
УДК
641.87:663.93](083.12)
ББК 36.984
Рубрики: кава (кулін.)
   безалкогольні напої
   смакові продукти

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека

Доп.точки доступа:
Васильчикова, И.
Экземпляры всего: 1
ДПСГ (1)
Свободны: ДПСГ (1)
Найти похожие
5.
Б 81516.
   36.9
   К 90

    Куликова, Н. Р.
    Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст] : учеб. пособие / Н. Р. Куликова . - М. : Дашков и К, 2013. - 168 с. : ил. - Библиогр.: с. 167-168. - ISBN 978-5-394-02020-9 : 89 грн.
ББК 36.983 я73+ 36.984 я73
Рубрики: безалкогольні напої
   смакові продукти
   кава
   товари
   товарознавство
   наукові видання для вищої школи

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
6.
Б 96679
   36.9
   П 58

    Попова, Елена Анастасьевна.
    Коктейли и напитки для фуршета, праздника и на каждый день [Текст] / Елена Анастасьевна Попова ; сост. О. В. Завязкин. - Донецк : БАО, 2013. - 286 с. - На пер. подзаг.: Удиви гостей, друзей, родных. - ISBN 978-966-481-886-2 : (в пер.) : 37 грн.
УДК
641.87(083.12)
ББК 36.991
Рубрики: Напої
   Коктейлі
   Слабоалкогольні напої
   Чай
   Харчові продукти
   Алкогольні напої
   Безалкогольні напої

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова

Доп.точки доступа:
Завязкин, О. В. \сост.\
Экземпляры всего: 2
ДЕТ (1), ЗРФ (1)
Свободны: ДЕТ (1), ЗРФ (1)
Найти похожие
7.
Б 97583
   36.9
   П 58

    Попова, Елена Анастасьевна.
    Современная энциклопедия самых известных алкогольных и без алкогольных напитков, приготовленных своими руками [Текст] / Елена Анастасьевна Попова. - Донецк : БАО, 2009. - 287 с. : ил. - (Быстро, вкусно, недорого). - Содерж.: Компоты, кисели, квасы, морсы. Кофе, какао, шоколад. Чай. Коктейли, ликёры, наливки, настойки. Лечеб. настои, сиропы. - ISBN 978-966-481-163-4 : (в пер.) : 26 грн.
УДК
641.87(031+083.12)
ББК 36.991
Рубрики: Напої
   Алкогольні напої
   Безалкогольні напої
   Коктейлі
   Прохолодні напої
   Чай
   Слабоалкогольні напої

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 2
ДЕТ (1), ЗРФ (1)
Свободны: ДЕТ (1), ЗРФ (1)
Найти похожие
8.
Б 99354
   36.9
   А 87

    Архипов, Виктор Витальевич.
    Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст] : учеб. лособие для высш. учеб. завед. / Виктор Витальевич Архипов. - 2-е изд. - Киев : ЦУЛ, 2016. - 240 с. - Библиогр.: с.237. - ISBN 978-617-673-418-5 : 123 грн.
УДК
640.443(075.8)
ББК 36.995я73
Рубрики: Ресторани
   Установи громадського харчування
   Алкогольні напої
   Вина
   Алкогольні коктейлі
   Безалкогольні напої
   Навчальні видання для вищої школи
Аннотация: Данное учебное пособие содержит основные сведения о классификации баров, по- рядке подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслу- живанию, а также классификацию базовых алкогольных и безалкогольных напитков, особенности их производства, подачи и потребления в барах. Рассмотрены основные методы и особенности приготовления коктейлей и других напитков в баре, способы их оформления и подачи. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по спе- циальности «Менеджер гостинично-ресторанного бизнеса» и другим специальностям индустрии гостеприимства. Может быть полезным персоналу баров и ресторанов

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Экземпляры всего: 1
ДЕТ (1)
Свободны: ДЕТ (1)
Найти похожие
9.
   633.7
   Р 48

    Ржанов, И. П..
    Китайский чай. Подробное описание : его открытие, произрастание, разведение, собирание и приготовление листьев, производство торговли, употребление напитка чаю, свойства и действие его на организм, этикета и политического значения [Текст] : с присовокуплением ст. : о кофе, шоколаде и сахаре, с крат. описанием добывания сего последнего из свекловицы домаш. прост. средствами, с полит. рис. : китайцев, оригинально изображенных и растений : чаю, кофе, какао и сахар. тростника / И. П. Ржанов. - Москва : [б. и.], 1856. - 59 с. : ил. - Посвящ. любителям китайск. чая. - Б. ц.
РУБ 633.7
Рубрики: Цукор
   Цукрове виробництво
   Чай
   Безалкогольні напої
   Смакові продукти
   Чайне виробництво
   Кава

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова ЗРФ
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
Б 101135
   641
   Л 17

    Лазарева, Оксана.
    Овощные и фруктовые напитки, кисели, компоты, лимонады, соки, смузи, коктейли [Текст] / Оксана Лазарева. - Харьков : [б. и.], 2015. - 256 с. - (Полезная книга). - Библиогр.: с.241. - ISBN 978-617-7186-59-4 (в пер.) : 25 грн 60 к.
УДК
641.87: 613.262](083.12)
Рубрики: Напої
   Коктейлі
   Кулінарія
   Безалкогольні напої

Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ДЕТ (1)
Свободны: ДЕТ (1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-32 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)