Поисковый запрос: (<.>S=Смакові продукти<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| Б 67962
36.9
Л 73
Локтев, Александр Владимирович.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : курс лекций / Александр Владимирович Локтев. - Минск : БГЭУ, 2007. - 152,[1] с. - Библиогр.: с.153 . - ISBN 985-484-358-2 : 61 грн 38к.ББК 36.98-9я73
Рубрики: смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова
т/о
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
2.
| Б 69024
65.30
М 70
Мичелли, Джозеф А..
5 составляющих успеха Starbucks: идеальный бизнес [Текст] / Пер.с англ.В.Д.Соколовой;Науч.ред.Е.П.Горелкина. - М. : Вершина, 2007. - 201 с. : ил,табл. - Парал. тит. л.: англ. - Библиогр.: с.186-187 . - ISBN 978-5-9626-0323-0 : 72 грн.ББК 65.306.75
Рубрики: смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім.О.Гмирьова
т/о
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
3.
| Б 82805
36.91
Л 90
Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст] : навч. посіб. для вищ. навч. закл. / В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков. - Київ : Ліра-К, 2010. - 386с.+1 електрон. опт. диск (КД-2897). - (Технологія, обладнання та товарознавство харчових виробництв). - Бібліогр.: с.379-381. - ISBN 978-966-2174-08-3 : (в опр.) : 84 грн. ББК 36.91-9я73+36.98-9я73 + 36.98-9я73
Рубрики: плоди
овочі
фрукти
смакові продукти
навчальні видання для вищої школи
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
ВПНД
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
4.
| Б 83293
36
Ч-59
Чижикова, Ольга Григорьевна.
Товароведение и экспертиза плодоовощных и вкусовых товаров [Текст] : учеб. пособие в схемах / Е. С. Смертина, Л. А. Коростылёва. - Ростов н/Д : МарТ : Феникс, 2010. - 207 с. : ил. - (Учебный курс). - Библиогр.: с. 203-204. - 97 грн 77 к. ББК 36-9я73
Рубрики: товарознавство
плоди
овочі
смакові продукти
харчові продукти
Держатели документа:
Миколаївська Обласна Універсальна Наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Відділ документів виробничого і природничо-наукового профілю
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
5.
| В 10182
42.82
Л 21
Лам Кам Чуэн
Путь чая. Секреты древней традиции [Текст] / Лам Кам Чуэн ; пер.с англ.К.Савельева. - М. : Изд-во ФАИР, 2010. - 143 с. : цв.ил. - ISBN 978-5-8183-1646-8 : (в пер.): 82 грн.ББК 42.82
Рубрики: чай
чайне виробництво
смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Доп.точки доступа:
пер.с англ.К.Савельева
Экземпляры всего: 1
ЗРФ (1)
Свободны: ЗРФ (1)
Найти похожие
|
6.
| В 10328
36.9
П 44
Подсластители и сахарозаменители [Текст] : пер. с англ. / ред.-сост. Х. Митчелл. - СПб. : [б. и.], 2010. - 508 с. : ил. - Парал. тит. л.: англ. - ISBN 978-5-93913-196-4 (в пер.) : 751 грн.ББК 36.98+36.844
Рубрики: харчові продукти
продовольчі товари
смакові продукти
харчові виробництва
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Доп.точки доступа:
ред.-сост. Х. Митчелл
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
|
7.
| Б 90355
36.9
Б 23
Банка специй [Текст] : 100 % вкуса / Отв. ред. С. Е. Першина. - М. : Астрель : ИД "Аркаим", 2011. - 319 с. - (Издание для досуга). - ISBN 978-5-271-36265-1 : 156 грн.ББК 36.98
Рубрики: Приправи
Смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
|
8.
| Б 90334
36.9
К 53
Книга о кофе [Текст] / авт.-сост. С. Е. Першина. - Москва : Астрель : ИД Арким, 2007. - 126 с. : ил. - ISBN 978-5-271-36069-5 : (в пер.) : 147 грн.ББК 36.984
Рубрики: Кава (кулін.)
Безалкогольні напої
Смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
|
9.
| В 10788
36.98
К 90
Куликова, Ирина Николаевна.
Специи в домашней кухне [Текст] / Ирина Николаевна Куликова . - М. : Профиздат, 2011. - 95, [1] с. : ил. - (Питание и здоровье). - ISBN 978-5-255-01773-7 : 78 грн.ББК 36.98
Рубрики: приправи
смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека ім. О. Гмирьова
Экземпляры всего: 1
ВПНД (1)
Свободны: ВПНД (1)
Найти похожие
|
10.
| Б 92289
36.9
Б 90
Бузмаков, Александр.
Библия кофе [Текст] / Александр Бузмаков, И. Васильчикова. - Москва : АСТ : Астрель : Полиграфиздат, 2011. - 127 с. : ил. - ISBN 978-5-17-074479-4 : 109 грн.ББК 36.984
Рубрики: кава (кулін.)
безалкогольні напої
смакові продукти
Держатели документа:
Миколаївська обласна універсальна наукова бібліотека
Доп.точки доступа:
Васильчикова, И.
Экземпляры всего: 1
ДПСГ (1)
Свободны: ДПСГ (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Шлюз Z39.50
Електронний каталог книг
Стандартный